みんなのダイエットの味方・サラダチキンですが、さすがにずっとそのまま食べ続けていたら飽きてきます。
そこで、ここでは満を持してダイエットにはおすすめしないけど最高に美味しいレシピだけを厳選して紹介。
たまにはジャンキーなもの、食べても良いじゃないですか…(悪魔の声)
さあ、ダイエットの休日に相応しい(笑)ファットでシュガーなサラダチキンを使ったレシピを見ていきましょう！
目次
チーズマヨ
材料
- サラダチキン
- チーズ
- マヨネーズ
作り方
- サラダチキンにマヨネーズをかけ、その上にチーズを散らす
- トースターでチーズを良いぐあいに焼き完成
冷蔵庫にいつでも置いていそうなものでパパっと出来る、反則アレンジレシピ。
チーズをかけるだけで、サラダチキンがヘルシーだったことを忘れてしまうくらいジャンキーな味になります。
照り焼きチキンステーキ
材料
- サラダチキン
- さとう 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
作り方
- さとうとしょうゆを混ぜる
- フライパンにサラダ油を入れ中火で1分余熱
- 1．をフライパンの中央に注ぎ、弱火にしてサラダチキンをその上に置く
- 色が付くまで弱火で焼き、ひっくり返して裏面も同様に焼く
サラダチキンを焼くだけの簡単レシピです。サラダチキンは、プレーンかブラックペッパー味が良く合いますよ。
砂糖で絡めるだけなのに、恐ろしく美味しいです。
グラタン風
材料
- 割いたサラダチキン
- 千切りキャベツ 一握り
- トマト等の野菜 少し
- チーズ 適量
- ケチャップ
作り方
- トースター利用可能な容器に、割いたサラダチキンを入れる
- キャベツ・トマトを重ねて入れ、マヨネーズを少しかける
- その上にチーズを散らし、トースターで焼き色が付くまで焼く
- お好みでケチャップをかけて完成
見た目の割に作るのが簡単なので、家パにぴったり。
ここまでアレンジすれば「サラダチキンを使ったよ」と手抜き申告しない限り分からないレベルです。
バター醤油
材料
- サラダチキン
- さとう 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- サラダ油 大さじ2
- バター ひとかけ
作り方
- さとうとしょうゆを混ぜる
- フライパンにサラダ油を入れ中火で1分余熱
- 1．をフライパンの中央に注ぎ、弱火にしてサラダチキンをその上に置く
- 色が付くまで弱火で焼き、ひっくり返して裏面も同様に焼く
- 皿に盛ったら、バターを上に乗せて完成
バター最強。もう1かけ乗せてしまったら、あとは知らない間にお皿が空になってます…。
キムチごま油
材料
- 割いたサラダチキン
- キムチ 適量
- ごま油 適量
作り方
- サラダチキンにキムチを乗せ、上からごま油をお好みで回しかける
ピリ辛なものが食べたいときに。食欲が振るわない暑い時期や、白米などの淡白なものを食べるときに合います。
エッグマヨチーズ
材料
- サラダチキン
- マヨネーズ 少々
- ゆで卵 1個
- チーズ 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
- ゆで卵を潰しマヨネーズ・塩コショウと合わせる
- サラダチキンの上に1．を乗せ、その上にチーズを散らす
- 塩コショウをかけトースターで焼き色が付くまで焼く
ファストフードのハンバーガー並みにジャンキーなサラダチキンレシピです。マヨネーズ・チーズ・卵まで乗ったらスーパーファットですが、気にしない。美味しいから。
なお、サラダチキンをサイコロ状に切れば、見た目が豪華なパーティーメニューにもなります。
ピザトースト
材料
- 割いたサラダチキン
- チーズ 一握り
- 食パン 1枚
- ケチャップ
作り方
- 食パンの上に全ての材料を乗せ、焼く
食パンは精製した小麦粉（色が白い）からできているため、ダイエットには大敵ですが・・・美味しいですよね。たまにのお楽しみとしていかがでしょうか。忙しい時の朝食や昼食にもグッド。
醤油マヨ
材料
- サラダチキン
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- マヨネーズ 適量
- 塩コショウ 少々
作り方
- フライパンにしょうゆと砂糖を入れ、弱火でサラダチキンと味を絡める
- サラダチキンをお皿に移し、マヨネーズと塩コショウをかけ完成
フライパンでチャチャっとできます。サラダチキンの味をからめている間に、フライパンの空いている場所で野菜を一緒に炒めると1度に2品できますよ。
フリット
材料
- サラダチキン
- ホットケーキミックス 大さじ1
- 植物性油（なたね・オリーブ等） 適量
作り方
- ホットケーキミックスを大さじ1の水に溶き、サラダチキンの表面に付ける
- 油を中火で加熱し、1．を投入
- きつね色になるまで揚げる
サラダチキン自体は加熱済みなので、衣の色が付くまで揚げるだけの簡単レシピです。ケンタッキー・フライド・チキンのようなジャンキー加減が最高ですよ！
以上です。
どのレシピも、サラダチキンがヘルシー食品だったことを忘れてしまうくらいの反則級の美味しさ。高糖質・高脂質なものばかりなので、食べるのは休みの日だけにしてね(笑)
Bye！
