筋トレで疲労から早くリカバリーしたり筋持久力を効率的に上げるには、筋トレ前後にどんな補食を食べるかがとっても大切になります。
こんなとき、一番におすすめしたいのがサラダチキン。
手軽に入手できて片手でパクッと食べられるくらい便利なのに、栄養成分はプロテイン粉末並み。筋トレ前後にあなたのカラダをつくる補食としてピッタリの食材です。
とはいえ、いつ食べても良いという訳ではありません。食べるタイミングを間違えてしまうと、逆に筋トレの邪魔になってしまったり栄養素を100％活かしきれないこともあるのです。
ここでは、米国スポーツ栄養資格を持つサラチキちゃんがサラダチキンを筋トレ前後に食べるBESTタイミングやその理由を解説しています。
目次
筋トレ前に食べるタイミング
筋トレの時間から逆算して、3時間前にはサラダチキンを食べ終えているのが理想。
こうすることで、カラダにたんぱく質が補給された状態、かつ胃の中を空っぽにした状態で筋トレをすることができます。
ちなみに、筋トレの直前にサラダチキンを食べてしまうとどうなるのでしょうか？
- 消化不良でお腹がダルイ
- 横腹が痛くなる
- 吐き気
消化のために身体の血液が胃に集中するべき状況なのに、筋トレをしたことで筋肉の方に血液が行ってしまうので、上のような不調が起こる可能性が高いです。
筋トレの3時間前に食べ終えて、胃の中を空っぽにしてから筋トレに臨もう！
トレーニング前にサラダチキンを食べる理由
筋トレ前にサラダチキンを食べる理由は、以下の2つです。
- 身体のたんぱく質が足りなくなり分解されてしまうカタボリックという現象を防ぐ
- 1日を通してのこまめなたんぱく質補給のため
1について。身体のエネルギーが足りなくなると、それでも身体はエネルギーをどこからか捻出しなければなりません。この非常事態のときに、身体は貴重な筋肉を分解してエネルギーとして使ってしまうのです。…カタボリック(異化)
このカタボリックを防ぐには、筋トレに支障のないタイミングでたんぱく質や糖質を摂取しておくことが必要なので、サラダチキンが有効なのです！
2番目に、ヒトの身体が1度にたんぱく質を消化吸収できるのは25-40gくらい。ですから、筋肉のためにはたんぱく質を小分けにして摂取することが必要です。
食間に補食としてサラダチキンを食べると、1袋に20-40gのたんぱく質を摂取できるので効率的。また、できたら玄米おにぎりやプレーンベーグルも一緒に食べると、糖質補給もできて良いですよ。
筋トレ後に食べるタイミング
一番おすすめなのが、筋トレ後1時間くらい。
中には「運動後30分以内が良い」という話もありますが、これはプロテイン粉末の場合。
運動直後は、トレーニングをしたことで内臓が疲れているし、身体も火照ったままなので、現実的にサラダチキンを食べるのはキツイです。
理想と現実を踏まえて、身体が落ち着いた1時間後くらいに食べるのが良いでしょう。
筋トレ後にサラダチキンを食べる理由
筋トレ後は、筋トレによって筋繊維が傷ついていたり、筋肉の中の糖質（筋グリコーゲン）が枯渇しています。
つまり、スピーディに糖質とたんぱく質を摂取することができれば、筋肉が早くパワーアップ(超回復)しますし早く疲労回復もできます。
ここで便利なのがサラダチキン！
サラダチキンだけ食べても良いのですが、一緒に糖質を摂取すると、もっと良いです。おすすめ順に例を挙げると、こんな感じ。
- 生のフルーツ(バナナ・オレンジ等)
- 果汁100％ジュース
- はちみつレモンドリンク(手作り)
- おにぎり
- ジャムパン
1-3は特におすすめ。運動直後に最適な果糖(フルクトース)という、消化吸収がスピーディな糖質が入っているためです。
ちなみに、イチゴミルクなどの清涼飲料水にも果糖は入ってはいますが、そういう物はおすすめしません。それにするくらいだったらおにぎりにしましょう。
Q.サラダチキンより唐揚げが良いのは本当？
嘘です。
前述の通り、筋トレの後、たんぱく質と糖質を優先して摂取することはベネフィットはあります。しかし、わざわざ脂質からエネルギーを摂取して得られる利益は何にもありません。
サラダチキンは製品重量のほとんどがたんぱく質で出来ているので、ほぼたんぱく質だけを摂取するために使うことができます。
しかし、唐揚げの場合は話は別。
鶏肉を揚げたものなので多少はたんぱく質は入っていますが、脂質などのカロリーが多すぎるほどあります。特に、コンビニの唐揚げやフライドチキンは、衣がとても厚く作られていて、かさ増しされているので、製品重量の割にたんぱく質の量は少なめです。
☑筋トレ後には、唐揚げよりヘルシーなサラダチキン
本当に筋肉のためになるものは、実は少ない
筋トレして身体作りを頑張ったとしても、その材料である食べ物のチョイスがずさんだったらもうアウト。ジャンクフードや化学薬品たっぷりの食べ物から、魅力的なカラダは作れません。
ところで、サラダチキンの場合はどれも体に良さそうに見えますが、実は違います。
たいていの製品は添加物と加工食品がたっぷり入っていて、かさ増しされているので内容量の割にたんぱく質も入っていないのです。
「じゃあ、何がホントに筋肉に良いの？」
無添加サラダチキンが、一番良いです。
シンプルな無添加サラダチキンを筋トレ後に食べよう
添加物の中には、本来カラダのために使われるはずだったビタミンやミネラルを、代謝の過程でムダに使ってしまうものもあります。また、全ての化学物質を何十年と食べ続けたときの影響は、誰にも分かりません。
筋トレをしているときは特に、いつも以上に質の良い栄養素を身体が欲しているとき。
身体が欲しているナチュラルな栄養素を摂取するために、無添加サラダチキンを活用して内側から魅力的なカラダになりましょう！
