サイリウムとは、オオバコという種類の植物の外皮部分のことで、ほとんどが食物繊維でできています。
このご時世、食物繊維はかなり不足しがちですので、サイリウムのように健康効果が高く低価格な素材は、正直本当に貴重です。
ここでは、サイリウムとはどんな素晴らしい素材なのか、ダイエットや健康維持にどんな効果があるのかについて解説していきます。
目次
食物繊維の塊！サイリウムとはオオバコのこと
ネットで「サイリウムとは」と調べると「オタクがすごい勢いで振っている光る棒」がヒットしますが、今回は「オオバコ」の話。
冒頭のおさらいになりますが、サイリウムとはオオバコという雑草の種の外皮で、サイリウムハスクとも呼ばれています。
ちなみに、”サイリウムハスク”として売られているのは、インド辺りから来たものが多いです。日本でその辺に生えているオオバコとは違うものです。
成分
サイリウムは、水溶性の食物繊維でできていて、水に含むと繊維が水分を含んでトロトロになる性質があるので、以下のような目的で使われています。
- お通じを良くするため
- 下痢を和らげるため
- ダイエット・健康食品の材料として
- 食品のとろみ出しとして
かなり低カロリーであるにも関わらず、お腹の中で30～40倍に膨らみ食事の満腹感を上げてくれます。ダイエッターや、減量中のスポーツ選手におすすめの食材です。
サイリウムを健康的なダイエットに使おう
あなたも既にお気づきかもしれませんが、実はサイリウムは、よくダイエット食品や健康食品の材料として使われています。
そう、サイリウムはほぼ食物繊維そのものですので、栄養成分に「食物繊維」を足したいときによく使われるのです。
実はあまり知られていないのですが、食物繊維はたんぱく質・糖質・脂質と同じレベルで大切な成分の一つ。
ヒトは、食物繊維を消化吸収できないので(＝カロリーゼロ)、厳密に言うと栄養素では無いのですが…。健康上のメリットがかなり大きいので、最近では大事な栄養素として認知されてきています。
- 整腸作用
- 健康的なダイエット効果
- 食後血糖値の上昇をゆるやかにする
→便秘・胃もたれの改善
→食事の腹持ちUP・食べ過ぎ防止・体脂肪の材料である中性脂肪を作らせにくくする
→食後の眠気や倦怠感を感じにくくしてくれる
さらにこの他にも、高脂血症や2型糖尿病予防など…。長期的な健康に良い効果も多数あります。
このように、サイリウムは、ただ単に「痩せたい！」人だけではなく、理想の体を保っていきたい全ての人におすすめな素材なのです。
サイリウムの飲み方と注意点
「サイリウムは摂取する価値があるのは分かった。
じゃあ、どういう風に摂取すれば良いの？」
サイリウム自体にほとんど味は付いていないので、どんな味っ気のある食べ物とも合わせることができます。ここでは、サラチキちゃんおすすめの飲み方をいくつかご紹介。
- コップ1杯(300mlほど)の水に大さじ1杯ほど溶かして、食前30分前に飲む
- オレンジジュースに大さじ1杯ほど溶かして10分くらい放置して、トロトロになってから食べる
- サイリウムでわらび餅風
- 食間に、プロテイン粉末と一緒に混ぜてシェイクして飲む
→食事の食べ過ぎ対策・満腹感向上のため
→ダイエット時のおやつに
→ダイエット時のおやつに
→腹持ちの良い間食として
こんな感じで、アレンジは無限大です。
ただ！2つだけ絶対に注意しなければならないことがあります。
必ず十分な量の水分と一緒に摂取
サイリウムは、必ずコップ1杯以上の水分と一緒に摂取しましょう。コーヒー・アルコールは水分には含まれません。
サイリウムは水分を含んで30～40倍に膨らみます。水分が十分でない状態で胃に入れると中の水分を吸い上げてしまいます。
場合によっては腸閉塞や胃痛になることも。
サイリウムは、食物繊維の塊ですから、それを体内で動かす水分が必ず必要なのです。
食事の替わりにはしないこと
コップ1杯のサイリウムドリンクを飲むだけで、相当お腹が膨れます。
ですので、中には「サイリウムドリンクだけで、ご飯の替わりにできるんじゃない？だいぶ低カロリーだし、カロリーカットできてダイエットに良いよね？」と思う人も居るかもしれません。
しかし、これは全くダイエットのためにならず、むしろ健康を害することもあるので絶対にやってはいけません。
冒頭でもお話した通り、食物繊維自体はヒトが生きていくための栄養素は入っていません。ダイエットや健康に良いのは確かですが、誤解を恐れず言えばただの繊維。
食事＝生きるために栄養素を摂取する
なので、サイリウムドリンクは決して食事の替わりにはならないのです。
補足：摂取するのを控えた方が良い人
腸に何らかの障害を持っている人・血液をサラサラにする薬（ワルファリン等）を摂取している人・妊婦さんは、自己判断でサイリウムの摂取はちょっと待って。
どうしても飲みたい場合は「サイリウムという食物繊維がたくさん入った食品を摂取したいのだけど、問題ないでしょうか？」と、お医者さんに相談してからにしましょう。
どこで買える？
昔は、薬局やスーパーのダイエット食品コーナーに売っていたのですが、最近サイリウム単体は見かけません。サイリウムが入ったダイエット食品は見かけますが…。
そうなると、やはり通販がおすすめです。Amazonや楽天でも買えますが、だんぜん安いのはiHerb。だいたい50％以上は安く買えるので、かなり得ですよ。
サラチキちゃんもiHerbで買って飲んでいます↓
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ぜひ、使ってみてくださいね♪
参考
大塚製薬 食物繊維の摂取目標量
https://www.otsuka.co.jp/health-and-illness/fiber/intake/
早田紀子の部屋
http://www.advance-create.com/new/souda_26.html
