超回復とはどんなものなのでしょうか。
ここでは、スポーツ科学部学士を終了した筆者が、初心者でもわかりやすく「超回復とは何か」について解説しています。
健康維持をしたい・ダイエットをしたい・増量したいあなた、必見です!
目次
超回復とは、筋肉が損傷から回復し前より強くなる現象のこと
筋トレや運動をすると、筋肉を使いますね。このとき、あなたの筋肉が耐えられる負荷よりもたくさんの負荷をかけると、筋繊維は傷付きます。傷が付いた筋繊維は治るときに、前より強い負荷に耐えられるように強くなっています。これが超回復とは、この現象のことです。
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超回復後の筋肉は、筋肉の繊維が前よりも太く丈夫になっているので、前よりも大きな負荷に耐えられるようになっています。
ダイエット時には「筋肉を付けて基礎代謝を上げよう」と言われます。そう、筋肉の量が多ければ多いほど、何もしていないときに消費するカロリーの量が多いので、ダイエットに有利だからです。
運動後は糖質+たんぱく質で回復を早めよう
筋トレやエクササイズの後は、糖質とタンパク質を2つセットで摂取することで、筋肉の疲労が早く回復したり、超回復を100%最適化することができます。
言わずもがな、たんぱく質は筋肉や体の組織の元になる栄養素。筋トレ後にたんぱく質を摂取すると、筋肥大(筋肉が大きくなる)を促すことができるので、必ず摂取しましょう。
やはり、一番便利なのはプロテイン粉末ですが、苦手な場合は、他の高たんぱく質な食べ物でも代用できます。以下に、出先でも入手しやすく食べやすいたんぱく質源をいくつかご紹介。
- サラダチキン
- ノンオイルツナ缶
- あたりめ
当サイトでは健康上の理由であまりおすすめしませんが、無脂肪ヨーグルトや低脂肪乳も選択肢としてあります。
運動後に糖質も必要なワケ
スポーツをした後は、筋肉に普段蓄えられている筋グリコーゲンも少なくなっているか、切れてしまっている状態です。筋グリコーゲンは糖質(グリコーゲン)ですので、運動後には必ず糖質は摂取する必要があるのです。
特に運動後に良いのは、フルーツやはちみつなどの果糖がたくさん入った食べ物。また、ウイダーinなどの高エネルギーゼリーも消化吸収が早くおすすめです。
トレーニング後にわざわざ脂質は摂る必要は無い
前にお話ししました通り、筋肉の超回復や体の疲労回復のために、タンパク質と脂質を摂取することは理由があります。しかし、脂質に関しては、トレーニング後に積極的に摂るメリットはありません。
あまり無いかとは思いますが、脂質たっぷりのコンビニの唐揚げやフランクフルトを「タンパク質と糖質が摂れる」と思って筋肉のために食べたりするのは、回り道すぎます。脂質は糖質とたんぱく質の2倍以上のカロリーがあるので、カロリーの摂りすぎの原因にもなってしまいます。
超回復まとめ
- 超回復とは、運動で傷ついた筋肉が回復するときに、前より筋肉が丈夫になることを言う
- トレーニングの後は、タンパク質と糖質を摂取する
- 運動直後にエネルギー源として積極的に脂質は摂らなくていい